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| 學西式面點制作:流行糕點 |
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◆基本信息◆ |
| 書號:9787807394075 |
作者:劉帝宏 主編 |
| 開本: |
裝幀: |
| 出版日期:2009-3-1 |
出版社:中原農民出版社 |
圖書類型:  |
字數: |
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| ◆內容介紹◆ |
劉帝宏,菲林西點蛋糕學校校長,國家職業技能鋻定考評委,西式布點高級培訓師。 |
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| ◆圖書封面◆ |
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