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| 五星級精致西點蛋糕 |
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◆基本信息◆ |
| 書號：9787538157178 |
作者：瀋鴻典 著 |
| 開本： |
裝幀： |
| 出版日期：2009-3-1 |
出版社：遼寧科學技術出版社 |
圖書類型：  |
字數： |
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| ◆內容介紹◆ |
本書介紹了6大類70多款西點蛋糕的制作方法，搭配詳細的步驟圖片和說明文字，按圖操作就能成功做出美味的西點蛋糕。書中詳細介紹了各種制作蛋糕的工具、材料及基礎手法，既適合普通人在家閑餘時參考，也適合創業者使用。隻要一步一步照著本書操作，美味的西式點心即將出爐!想學做西點蛋糕的人絕對不能錯過。 |
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| ◆圖書封面◆ |
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