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| 旅遊景區服務與管理(第二版)(高職旅遊) |
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◆基本信息◆ |
| 書號:9787811224641 |
作者:姜若愚 主編 |
| 開本: |
裝幀: |
| 出版日期:2008-8-1 |
出版社: |
圖書類型:  |
字數:607000 |
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| ◆內容介紹◆ |
第1章 概論 學習目標 1.1 旅遊景區概述 1.2 旅遊景區管理 1.3 旅遊景區服務 1.4 旅遊景區管理與服務的關繫 1.5 本書的邏輯框架 本章小結 主要概念與觀念 基本訓練 觀念應用 第2章 旅遊景區接待服務 學習目標 2.1 旅遊景區接待服務概述 2.2 旅遊景區入門接待服務 2.3 遊客投訴與抱怨受理服務 本章小結 主要概念與觀念 基本訓練 觀念應用 第3章 旅遊解說服務 學習目標 3.1 旅遊解說服務概述 3.2 旅遊解說服務規劃 3.3 導遊解說服務 3.4 自助式解說服務 本章小結 主要概念與觀念 基本訓練 觀念應用 第4章 旅遊景區娛樂服務 學習目標 4.1 旅遊景區娛樂服務概述 4.2 旅遊景區娛樂服務策劃 4.3 旅遊景區娛樂服務運作 4.4 旅遊景區娛樂服務管理 本章小結 主要概念與觀念 基本訓練 觀念應用 第5章 旅遊景區購物服務 學習目標 5.1 旅遊景區購物商品概述 5.2 旅遊景區購物商品銷售 5.3 旅遊景區購物服務策略 本章小結 主要概念與觀念 基本訓練 觀念應用 第6章 旅遊景輔助服務 學習目標 6.1 旅遊景區交通服務 6.2 旅遊景區餐飲服務 6.3 旅遊景區住宿服務 6.4 旅遊景區其他輔助服務 本章小結 主要概念與觀念 基本訓練 觀念應用 第7章 旅遊景區營銷管理 學習目標 7.1 旅遊景區營銷環境 7.2 旅遊景區市場調查與預測 7.3 旅遊景區市場細分、定位 7.4 旅遊景區新產品開發 7.5 旅遊景區營銷渠道及促銷策略 7.6 旅遊景區營銷創新 本章小結 主要概念與觀念 基本訓練 觀念應用 第8章 旅遊景區人力資源管理 學習目標 8.1 旅遊景區人力資源配置 8.2 旅遊景區人力資源開發 8.3 旅遊景區人力資源考核 8.4 旅遊景區人力資源激勵 本章小結 主要概念與觀念 基本訓練 觀念應用 第8章 旅遊景區財務管理 學習目標 9.1 旅遊景區財務管理概述 9.2 旅遊景區籌資和投資管理 9.3 旅遊景區資產管理 9.4 旅遊景區成本費用管理 9.5 旅遊景區收入和利潤管理 9.6 旅遊景區財務分析 本章小結 主要概念與觀念 基本訓練 觀念應用 第9章 旅遊景區設施設備管理 學習目標 10.1 旅遊景區設施設備管理概述 10.2 旅遊景區設施的類型及要求 10.3 景區設施設備的全過程管理 本章小結 主要概念與觀念 基本訓練 觀念應用 第11章 旅遊景區安全管理 學習目標 11.1 旅遊景區安全管理概述 11.2 旅遊景區安全事故的表現形態及類型 11.3 旅遊景區安全的控制與管理 11.4 旅遊景區常見安全事故的處理 本章小結 主要概念與觀念 基本訓練 觀念應用 第12章 旅遊景區資源與環境管理 學習目標 12.1 概述 12.2 旅遊景區資源開發管理 12.3 旅遊景區資源保護管理 12.4 旅遊景區環境質量管理 12.5 旅遊景區環境衛生管理 本章小結 主要概念與觀念 基本訓練 觀念應用 第13章 旅遊社區管理 學習目標 13.1 旅遊社區管理概述 13.2 旅遊社區管理主體 13.3 旅遊社區管理內容 13.4 旅遊社區管理方式 本章小結 主要概念與觀念 基本訓練 觀念應用 第14章 旅遊景區的標準化管理 學習目標 14.1 景區標準化管理概況 14.2 景區管理的國際標準體繫 14.3 我國的景區標準化管理 本章小結 主要概念與觀念 基本訓練 觀念應用 綜合案例 主要參考文獻 |
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| ◆圖書封面◆ |
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