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| 圖解食物本草（中國最權威的養生食療第一書） |
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◆基本信息◆ |
| 書號：9787561350201 |
作者：唐頤 著 |
| 開本： |
裝幀： |
| 出版日期：2010-4-1 |
出版社：陝西師範大學出版社 |
圖書類型：  |
字數：280000 |
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| ◆內容介紹◆ |
本書以明代宮廷御醫盧和所著的《食物本草》為底本，收錄了300餘種日常生活中最常見的食物，涉及飲用水、谷物、水果、蔬菜、禽類、獸類、魚類以及調味品八個門類，可謂包羅萬像、面面俱到，並根據現代人的科學驗證和飲食特點，取其精華，去其糟粕，為讀者提供一部兼顧美味與養生的健康食療寶典。
本書所介紹的每一種食材囊括通俗易懂的白話譯文、科學權威的藥用功效和簡單易行的食用指導，並配以300餘幅古色的書畫和逼真的手繪圖，不僅生動再現了食物原貌，更是不可多得的書畫珍品。願您讀過本書之後，喫出健康，頤養天年！
權威的底本：《食物本草》是御醫專為皇帝量身打造的黃金食譜，由藥聖李時珍親自勘誤
兼顧美味養生：防病健身，食療養生，美味健康兩不誤
詳細的欄目信息：原文今譯、基本描述、優劣辨別、主要功效、營養分析等，全面豐富。
最高雅的食療書：300餘種常見食材，配以古色古9的書畫、精美逼真的手繪，食療、藝術兩相宜 |
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| ◆圖書封面◆ |
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