|
| 我享素 |
|
| |
| (查找更多有關 王乙童 著 的資訊) |
 |
◆基本信息◆ |
| 書號：9787501973934 |
作者：王乙童 著 |
| 開本： |
裝幀： |
| 出版日期：2010-1-1 |
出版社：中國輕工業出版社 |
圖書類型：  |
字數：181000 |
| ---------------------------------------------------------------------------------------------- |
| ◆馬上購買◆ |
 四眼仔網上書城
|
 |
四眼仔網上書城定價：
US$7.34
|
|
|
|
|
|
|
| ◆內容介紹◆ |
歐美等發達國家的飲食以肉類食物為主，人們因為飲食習慣而受到心髒病、癌癥和肥胖的困擾，癌癥和心髒病已經成為人類最致命的殺手，而肥胖不僅影響個人的健康，也影響到一個人的壽命。在美國，肥胖已經成為了普遍的社會問題，有60％的美國成年人超重，1／4的人口患有肥胖癥，導致美國政府每年僅因肥胖和肥胖導致的相關疾病支出的醫療費用就高達750億美元，每年有近307人過早死於與肥胖有關的各種疾病。
食素已被醫學證實可以減少患肥胖癥、高血壓、心髒病、糖尿病以及癌癥等疾病的幾率，有助於抑制甚至治愈一些疾病如糖尿病、痤瘡、便秘、高血壓以及肥胖癥等疾病。因為果蔬和五谷雜糧中除了富含各類營養素，還含有大量的纖維素，使營養素容易被身體消化和吸收，而不會造成營養過剩和消化負擔，還可以淨化血液，促進體內新陳代謝，促使腸內殘留的有害物質及時排出，身體不容易囤積毒素，減少內髒負擔。所以，經常素食的人會感覺身體的抵抗力增強，不易感冒，頭腦清晰，反應敏銳，身心輕松，不容易困乏，皮膚細膩，看上去比實際年齡年輕。
在越來越龐大的素食人群中，很大一部分人群選擇素食是為了健康，都市的時尚女性選擇素食是為了保持身材、使皮膚健康漂亮，中老年人選擇素食則是因為認識到素食，更有助於健康長壽。有數據表明，素食的人還會更聰明，因為讓大腦細胞活躍的主要養分是谷氨酸、B族維生素和維生素C，這些養分可以提高人的專注力，增強人的判斷力，而這些營養的豐富來源主要是谷物類、堅果類和蔬果類。
科學在不斷進步，人們的健康觀念也在不斷發生改變，曾經的營養膳食內容也悄然發生變化。雖說十多年來健康素食的理念似乎是從歐美等發達國家風行開來，但是，素食並不是歐美發達國家人們的專利。在中國，從古至今的養生家們都提倡：要健康長壽，貴在“少肉多素”。 |
| --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| ◆圖書封面◆ |
|
|
|
|
|
您的購物車有
0 本圖書
我的帳戶
