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| 飲食與排毒365妙計 |
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◆基本信息◆ |
| 書號：9787509127513 |
作者：宋為民，陸月蓮 主編 |
| 開本： |
裝幀： |
| 出版日期：2009-6-1 |
出版社：人民軍醫出版社 |
圖書類型：  |
字數：371000 |
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| ◆內容介紹◆ |
春季：一生健康始於喫，喫什麼、怎麼喫纔能提高你的“喫商”
1月 喫的科學與喫的智慧引導你提高“喫商”
喫亦要與時俱進––喫的三大作用與三個層次，現已進入會喫求健康階段的最高層次
1日：喫飽求生存––食為生存，原初層次
2日：好喫求美味––食為口福，提高層次
3日：會喫求健康––食為健康，最高層次
食盲知多少
4日：你會喫嗎
5日：生活小康了，喫的誤區反而多了
6日：生活“好”了，反而喫出了一身病
7日：小康引出不健康現像的反思
我們距離合理營養還有多遠
8日：中國人營養現狀及10大問題
9日：改善營養狀況的3個原則
10日：膳食木桶觀引導你走出營養誤區
11日：中國居民平衡膳食寶塔圖解及內容說明（圖1）
12日：餃子一體現完美的膳食金字塔食品
喫的科學––均衡營養，合理膳食
13日：把一日三餐納入科學軌道
14日：養成“早好、中飽、晚少”的進餐原則
15日：對照一下，看看你的早餐喫得“好”嗎
喫的科學––任何一種營養素對人體而言，少了不行，多了也不好，不是韓信點兵“多多益善”
16日：蛋白質少了不行，多了也“闖禍”
17日：熱能攝入量要與人體相適應
18日：油多壞菜
19日：提倡烹調革命––做“無油菜”
20日：維生素少了不行，多了也有害
21日：鈣的作用不可低估，但補多了也不好
22日：貧血≠缺少鐵
23日：鋅的重要作用
24日：碘是人體制造甲狀腺激素的主要原料之一
25日：食不可一日無此“君”––認識膳食纖維
26日：提防隱性饑餓
喫的智慧：向你提供一條有價值的科學喫法，或許能保你一生獲得健康
27日：養成科學的飲食習慣很重要
28日：細嚼慢咽能幫你防癌抗癌
29日：改煎、炸、 、熏、炒的烹調方法為蒸、煮、燉、燜、拌
30日：低溫烹飪好處多
31日：愉快進餐
2月 富起來的中國人喫什麼纔能喫出健康、喫掉疾病––介紹科學健康好食物
喫什麼好––喫雜食、苦食 限油、限鹽、限糖
1日：食不厭雜
2日：主、副食均要雜
3日：生活好了更要喫點粗食––營養多而全
夏季：認識形形色色（外來與內生的）食毒對人體的危害與防護
秋季：用食物及其科學的喫法解毒、排毒、清體，既安全、可靠、又有效
鼕季：辨體飲食會喫掉疾病，幫你一生儲蓄健康 |
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| ◆圖書封面◆ |
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