水在人體中的重要作用往往最易被忽視，人們只有在口渴難耐時才會想起飲水，隨著渴意的消失，人們對水的作用的認識似乎也就不復存在。
    現代人由於生活節奏的加快，不僅從食物中攝取了大量的化學添加劑，空氣質量的日益惡化也使人體吸收了更多的有害物質；人體的新陳代謝也會產生廢物，淤積在體內形成毒素。
    及時排除體內的有害毒素，才能保證身體的健康。黃明達編著的《水療法》中提到的運用水療法來防病排毒的健康理念，減少傳統藥物或手術醫病對身體的傷害，以自然療法為主線，幫助人們建立正確的健康觀，具有極強的可操作性。