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| 蔬菜生產技術 |
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◆基本信息◆ |
| 書號：9787811372854 |
作者：陳素娟 主編 |
| 開本： |
裝幀： |
| 出版日期：2009-8-1 |
出版社： |
圖書類型：  |
字數：335000 |
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| ◆內容介紹◆ |
第O章 緒論
0.1 蔬菜的定義與特點
0.2 蔬菜栽培及其特點
0.3 我國蔬菜生產的發展現狀與目標
0.4 蔬菜生產技術的學習任務和方法
第1章 蔬菜栽培的基礎知識
1.1 蔬菜的分類
1.2 蔬菜的生育周期
1.3 蔬菜的栽培環境
實驗一 主要蔬菜種類的識別與分類
第2章 蔬菜栽培的基本技術
2.1 蔬菜育苗技術
2.2 定植技術
2.3 蔬菜田間管理技術
實驗二 主要蔬菜種子的識別
實驗三 蔬菜種子播前處理
第3章 蔬菜栽培制度
3.1 蔬菜的栽培季節
3.2 蔬菜的栽培制度
3.3 蔬菜茬口安排
第4章 無公害蔬菜栽培技術
4.1 無公害蔬菜與無公害蔬菜栽培
4.2 無公害蔬菜產品檢測標準
4.3 無公害蔬菜栽培的主要措施
第5章 瓜類蔬菜栽培
5.1 黃瓜
5.2 西瓜
實驗四 瓜類蔬菜的分枝結果習性觀察與植株調整
第6章 茄果類蔬菜栽培
6.1 番茄
6.2 茄子
6.3 辣椒
實驗五 茄果類蔬菜的分枝結果習性觀察與整枝
第7章 豆類蔬菜栽培
7.1 菜豆
7.2 豇豆
7.3 豌豆
實驗六 豆類蔬菜的開花結果習性調查
第8章 白菜類蔬菜栽培
8.1 大白菜
8.2 甘藍
8.3 花椰菜
實驗七 白菜類蔬菜的植株形態與產品器官結構觀察
第9章 根菜類蔬菜栽培
9.1 蘿卜
9.2 胡蘿卜
實驗八 根菜類蔬菜肉質直根的形態與結構觀察
第10章 綠葉菜類蔬菜栽培
10.1 芹菜
10.2 萵苣
第11章 蔥蔥類蔬菜栽培
第12章 藷芋類蔬菜栽培
第13章 水生蔬菜栽培
第14章 多年生蔬菜栽培
附錄 課程實踐指導
參考文獻 |
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| ◆圖書封面◆ |
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