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美食-->酒 飲品
書名：
精選咖啡––成為咖啡專家的第一本書
作者：
柯明川 著，廖家威 攝
出版社：
旅遊教育出版社
內容介紹:
第一章 什麼是精選咖啡
精選咖啡的起源
精選咖啡的意義
人類本來都喝精選咖啡
精選咖啡的百年長夜
精選咖啡的曙光
第二章 精選咖啡的血統與品種
咖啡的血統
精選咖啡的主要品種
......
類型：酒 飲品---
定價： US$7.34
書名：
魔豆寶典––咖啡館出品設計的智慧
作者：
齊鳴 著
出版社：
中國經濟出版社
內容介紹:
這是一本針對咖啡館創業者和經營者的出品實操寶典，彙聚了眾多業內實踐者的智慧，描繪出了一份詳盡完備且操作性強的咖啡館出品單，讓紛繁復雜的咖啡館出品一目了然，讓制作那些飲品、餐品不再令人望而生畏，讓創辦一......
類型：酒 飲品---
定價： US$5.45
書名：
調酒基本技能
作者：
吳雪艷 主編
出版社：
中國勞動社會保障出版社
內容介紹:
第一單元 酒水基本常識
模塊一 酒的概念及分類
模塊二 中國酒
模塊三 外國酒
模塊四 非酒精飲料
模塊五 雞尾酒的定義
第二單元 調酒用具與原料
模塊一 調酒用具
模塊二 調制......
類型：酒 飲品---
定價： US$2.84
書名：
中國酒文化大典
作者：
徐少華，袁仁國 主編
出版社：
國際文化出版公司
內容介紹:
第一編 關於“酒文化”的研究
第一章 酒文化的涵義
第二章 酒文化的構成及其層次關繫
第三章 酒文化研究的地位和作用
第二編 酒文化史
第一章 酒的起源與酒文化的誕生
第二章 中國酒文化的......
類型：酒 飲品---
定價： US$65.21
書名：
DIY營養健康蔬果汁
作者：
謝文靜，向媛媛 編著
出版社：
湖南科技出版社
內容介紹:
每天忙碌的生活，已經逐漸讓人們忘記了自然營養纔是我們最需要的選擇。成天與商務套餐和維生素膠囊相伴，單調、苦澀、乏味、缺少營養，眼看著健康直線下降！對此，你是不是開始慢慢在煩惱，膠囊夠不夠喫？餐館的菜營......
類型：酒 飲品---
定價： US$10.69
書名：
人生中的第一杯葡萄酒
作者：
（韓）李基泰 著，金麗娜 譯
出版社：
吉林科學技術出版社
內容介紹:
從葡萄酒的基本禮儀開始學起
不了解葡萄酒的樸代理，在聚餐時接到上司的邀請，用兩手舉起了酒杯！但這會影響斟酒人的穩定姿勢，最好避免。正確的做法是把杯子放在桌上接酒，如果這樣覺得有點尷尬的話，可以把手......
類型：酒 飲品---
定價： US$7.96
書名：
四季魔法飲品
作者：
異海 著
出版社：
上海文化出版社
內容介紹:
異海，上海籍，極富想像及浪漫主義色彩的水瓶座MM，上海大學社會學繫本科畢業，現任職於某知名美食點評網站，從事編輯工作。 自學生時代貪戀美食至今，閑暇時穿梭於各大美食論壇，或在廚房撲騰，可謂修得一身“功夫......
類型：酒 飲品---
定價： US$5.99
書名：
時尚雞尾酒（BOOK+DVD）
作者：
吳瑩 編著
出版社：
－－
內容介紹:
搖和法、調和法、攪拌法、攪碎法
認識現代雞尾酒的三大標志。
冰制冷?搖酒壺和調酒器?風味果汁
介紹雞尾酒器皿的晶瑩時尚“盛裝”。
......
類型：酒 飲品---
定價： US$5.90
書名：
新鮮健康水果撈:水果飲品甜品DIY
作者：
廣州水果撈餐飲管理有限公司 編著
出版社：
遼寧科學技術出版社
內容介紹:
本書以圖解方式詳細介紹了80多種果汁飲品、水果甜品等的制作方法，全書由專業技師全程指導，深入淺出，方便易學。另外，還穿插了各種水果的營養知識及在生活在的妙用，讓讀者在學習怎樣制作的同時，還能了解到更多的......
類型：酒 飲品---
定價： US$5.45
書名：
喝咖啡無罪：《咖啡無罪的101個理由》（三國頂尖專家打造驚人之作，中、美、巴三國同步出版）
作者：
胡大一，（美）裡馬，（巴西）馬拉奧 著，陳步星 譯
出版社：
江蘇文藝出版社
內容介紹:
每天早晨一杯9醇美味的咖啡可以使人頭腦清醒、神清氣爽、信心倍增。大約有10多億人每天的第一件事就是喝一杯咖啡，以此開始他們新的一天，咖啡已成為僅次於水的健康飲品。
然而，仍有許多人認為喝咖啡是罪惡......
類型：酒 飲品---
定價： US$4.79
書名：
清涼飲品
作者：
趙海歐 主編
出版社：
吉林科學技術出版社
內容介紹:
本書收錄了600款夏日清涼飲品，包含冰沙、蔬果汁、涼茶、冰咖啡四
大類。每道飲品為大家詳細介紹了使
用材料、用量、制作方法及清涼一點
通，並配有精致的成品圖片。讓你在
炎炎夏日裡，不僅能為自己和......
類型：酒 飲品---
定價： US$5.69
書名：
走進葡萄酒
作者：
張建纔，高海生 主編
出版社：
化學工業出版社
內容介紹:
本書介紹了葡萄酒相關的知識，包括常用葡萄品種，釀造基本知識，品嘗、鋻賞、選購方法，佐餐常識等，還介紹了相關的典故和趣聞。
本書面向所有的葡萄酒愛好者，輕松的語言、精美的圖片，帶你走進一個美妙的......
類型：酒 飲品---
定價： US$8.92
書名：
戀酒事典
作者：
（法）皮沃 著；尉遲秀 譯
出版社：
生活.讀書.新知三聯書店
內容介紹:
裡昂長大的皮沃老先生，家裡擁有一小塊葡萄園，也自釀薄若萊，沒想到，這個因緣竟讓他在應征《費加洛報》文學版記者時，跟總編輯聊了開來，還因此被錄用！
本書以字典形式編排，由A到Z收錄了108個與酒相關的......
類型：酒 飲品---
定價： US$7.27
書名：
一看就會的健康飲品300例（家庭實用版）
作者：
郭丹 主編
出版社：
中國畫報出版社
內容介紹:
Part 1 繽紛水果
菠蘿酸奶混合飲／菠蘿汁／菠蘿檸檬汁
菠蘿柳橙汁／菠蘿西柚汁／四味果汁
菠蘿9瓜汁／菠蘿哈密瓜汁／菠蘿9橙汁
二鮮汁／西瓜汁／五鮮汁
鮮奶西瓜汁／西瓜綠茶飲／甜瓜鮮桃汁
......
類型：酒 飲品---
定價： US$3.92
書名：
雞尾酒制作大全(附光盤)
作者：
陳健 主編
出版社：
－－
內容介紹:
本書從雞尾酒的制作工具、制作材料、制作技巧等基礎知識開始，詳細介紹了20款經典雞尾酒、44款時尚流行雞尾酒、60款浪漫水果雞尾酒，共l24款時尚雞尾酒的制作，對每款雞尾酒均配精美的圖片，並配以詳細的步驟講解，......
類型：酒 飲品---
定價： US$9.67
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