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品鋻中國茶-漢竹?健康愛家繫列 |
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◆基本信息◆ |
書號:9787501974245 |
作者:王玲 主編,漢竹 編著 |
開本: |
裝幀: |
出版日期:2010-1-1 |
出版社:中國輕工業出版社 |
圖書類型: |
字數:160000 |
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◆內容介紹◆ |
壹:尋茶 神農遇茶 中國是茶的故鄉 南方有嘉木 認識一葉茶 茶葉制作 茶葉鋻賞 綠茶 白茶 黃茶 紅茶 烏龍茶 普洱茶 花茶 茶葉選購技巧 茶有千味,適口者珍 貳 評水 美泉難求 好水標準 宜茶之水 名泉尋源 如何煮水 仁者樂山,智者樂水 參:選器 好器泡好茶 茶具介紹 宜興紫砂壺 紫砂壺逸事 選購茶具 紫砂壺 陶瓷茶具 玻璃茶具 名器鋻賞 壺景乾坤,杯中日月 肆:泡茶 陸羽煎茶 泡茶技巧之要素 功夫綠茶泡法 玻璃杯泡法 紫砂壺泡法 蓋碗泡茶法 飄逸杯泡法 冷水泡茶 如人飲茶,甘苦自知 伍:品茶 下午茶的由來 茶宜靜品 家庭茶室規劃 茶藝館欣賞 辦公室喝茶 寄情於山水間 古代文化雅趣––鬥茶 陸:存茶 貯茶有方 給茶找個好“房子” 柒:茶趣 宋徽宗與《大觀茶論》 品茶美學 品茶之趣 藝術與茶的契合 茶詩 茶歌 茶舞 茶畫 茶與書法 茶與服飾 茶與篆刻 茶戲 跋:空杯以對 附錄 茶與健康 各地茶俗 |
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◆圖書封面◆ |
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